Куркума (халди) молотая 100 г обладает приятным ярко-желтым или желто-коричневым цветом и огромным количеством полезных веществ. Она является «близкой родственницей» имбиря, но обладает другими вкусовыми и лечебными свойствами. У народов Индии эта пряность уже давно стала продуктом повседневного потребления и компонентом лечебных, профилактических и косметических препаратов. Отдельно или совместно с другими компонентами она избавляет от простудных, внутренних и кожных болезней. Регулярный прием куркумы позволяет очистить кровь и лимфу; нормализовать обмен веществ и гормональный обмен.
Куркума (халди) молотая содержит в своем составе множество омолаживающих человеческое тело антиоксидантов, в том числе и витамин Е. Кроме того, в ней имеются антисептики; витамины В и С; железо для гемоглобина; йод для щитовидной железы, фосфор для костно-мышечной системы и мозговой ткани.
Противопоказаний нет, но есть ограничения на прием куркумы: беременность и желчнокаменная болезнь.
Вред куркумы
Куркума относится к сильнодействующим пряностям, поэтому если вы принимаете какие-либо лекарственные препараты, будет не лишним проконсультироваться с врачом. Особенно если вы страдаете гемофилией (когда кровь не сворачивается), и гипотонией, так как куркума разжижает кровь и снижает давление, но для большинства это будет скорее большим плюсом.
Кроме того, злоупотребление данной специей даже у здорового человека может вызвать понос.
Применение куркумы совместно с антацидами и противовоспалительными лекарствами приведет не только к падению артериального давления, но и к падению уровня сахара в крови, поэтому людям, страдающие сахарным диабетом так же надо проконсультироваться с врачом.
Куркума для похудения
Куркума очень похожа своими свойствами на имбирь. У нее даже второе есть название – желтый имбирь. Особенно это растение очень полезно для женщин, поскольку оно применяется в косметологических целях для лечения заболеваний кожи. Но самое главное ее достоинство – куркума полезна для похудения.
Входящий в состав куркумы куркумин предотвращает образование жировых тканей. Это растение успешно применяется для уменьшения значительного лишнего веса и быстрого лечения ожирения. Такой эффект достигается за счет того, что куркума приводит в порядок обмен веществ. Следует отметить, что добавление куркумы в пищу способствует большему сжиганию калорий и немаловажному выведению лишней воды из человеческого организма, улучшению кровообращения и все это помогает снизить вес.
Существует несколько рецептов с куркумой для похудения. Все эти рецепты достаточно просты в приготовлении. Необходимо вскипятить 500 мл воды, затем в нее добавить 4 столовые ложки обычного черного чая без вкусоароматических примесей, корицы на кончике столовой ложки, 4 кусочка имбиря, 2 столовых ложи куркумы и чайную ложку меда. Дать этой смеси остыть и влить 500 мл кефира. Принимать этот состав 1 раз в день – либо на завтрак, либо на ужин.
Более упрощенный способ приготовления средства для похудения выглядит следующим образом. 1,5 столовой ложки порошка куркумы заливают половиной стакана кипятка, добавляют стакан некипяченого молока. Можно положить для вкуса меда. Такой прекрасный коктейль необходимо принимать перед сном.
Также куркума окажет эффект похудения и при обычном употреблении в пищу. В этом случае ее добавляют в блюдо из расчета ? чайной ложки на четыре порции.
-
Нет отзывов о данном товаре.
-
Еще не было вопросов